Loading

Falanghina del Sannio DOC

White Wine of selected "Falanghina del Sannio" grapes. DOC certified Vino bianco da uve "falanghina de Sannio" selezionate. DOC

Manufacturer part number: 00014
Delivery date: 1 week


Register/Login

See our offers and pricing! Register or Login


Aging in steel

Bottled 6 months after harvest

Recommended to :

-Light appetizers

-rice & risotti

-Seafood

-Mozzarella, burrata & creamed cheese

-Vegetables

 

Affinamento in acciaio

Imbottigliato 6 mesi dopo la vendemmia

Da abbinare :

-Aperitivi leggeri e delicati

-Riso e risotti

-Piatti a base di pesce

-Mozzarella,burrata, formaggi cremosi

Verdure

Uve: FALANGHINA 100%

Provenienza: Sannio Beneventano - Campania

Grado alcolico: 13.6 %

Temperatura di servizio: 8-10 °C

Bicchiere consigliato: Tulipano a bocca richiudente

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore giallo paglierino, caratteristico profumo fruttato e di notevole intensità. Sensazioni di acidità e sapidità incrementano progressivamente conferendo un gusto bilanciato e piacevole.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Antipasti delicati, gnocchi al pomodoro, pasta e zucchine, risotti e timballi di riso, carpacci di pesce e di carni, caprese con mozzarella di bufala, crostacei, piatti a base di pesce, ottima con parmigiana di zucchine.

Provatela anche in accompagnamento a formaggi cremosi